Ein Klassiker der italienischen Küche, umgewandelt in ein Hauptgericht mit dem Zusatz von pflanzlichen Proteinen. Zwei reiche Portionen, bereit in nur 4 Minuten.

Gemüse verschiedener Farben und Pflanzenproteinen: dies ist ein Beispiel einer gesamten gesundheitsfördernden Speise! Für diese Suppe, wählt Pagnan ganze 12 Pflanzen, die am besten Zeitpunkt der Reife gesammelt worden sind; er verbindet sie mit Tofu, ein Soja-Derivat, für den Proteingehalt, ein ausgezeichneter Ersatz für tierische Proteinen. Nicht nur das: Der Tofu, dank seinem Gehalt an mehrfach ungesättigten Fetten, hilft „schlechtes“ Cholesterin zu senken.

Die Suppe mit Bio-Gemüse und Tofu Bellavita ist ein leichtes Gericht, geeignet für alle Jahreszeiten. Gänzlich pflanzlich, eignet sie sich für die Bedürfnisse derer, die eine vegane Ernährung befolgen.